الأربعاء , يونيو 23 2021
أخبار عاجلة

توضيح من الغذاء والدواء بشأن خلو زيت الإبل من الكولسترول

فندت الهيئة العامة للغذاء والداوء، المزاعم المتداولة بشأن خلو زيت الإبل من الكولسترول.
وأضافت الهيئة، في بيان عبر موقعها الإلكتروني، أن مقطع فيديو انتشر بشأن زيت سنام الإبل ويدعي أنه من الزيوت الخالية تمامًا من الكولسترول.

وأضافت الهيئة، أنه لا يوجد أي دليل علمي مثبت بأن زيت سنام الإبل خالي من الكولسترول، موضحة أن مثل هذا النوع من الدهون يعامل معاملة الدهون الحيوانية أي دهون مشبعة، والتي ينصح بالتقليل من استهلاكها؛ نظرًا لارتباط الاستهلاك المفرط منها بارتفاع معدلات أمراض القلب والشرايين.

الصورة